Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu, Minustellu, Carcaghjolu Neru… Ces noms ne vous évoquent peut-être rien et pourtant. Cépages corses par excellence, ils incarnent toute la richesse et la singularité de cette terre insulaire. Aujourd’hui, le Domaine Napoléon Corsica vous invite sur la route des vins de Corse.
Authentiques, généreux, intenses : ils représentent un savoir-faire artisanal ancestral. De Figari à Patrimonio, d’Ajaccio à Bonifacio, les reliefs de l’île se parent de leurs plus beaux vignobles. Bercés par les vents, les embruns marins pour certains, la force du maquis pour d’autres. Travaillés par des hommes et des femmes de talent, de générations en générations, respectueux de leur terre et de ses traditions.
Climat et géologie en faveur des meilleurs crus
Tantôt granitique tantôt alpine, la Corse multiplie les singularités. Sommets, collines et plateaux offrent aux vins une saveur unique : florale, fruitée ou encore minérale.
Avec son climat mêlant ensoleillement, vents méditerranéens, pluies régulières et températures douces, la Corse confère à ses vignes une des meilleures qualités de raisins qu’il soit.
L’appellation Vin de Corse vu le jour en 1976. Labelisés AOC (Appellation d’Origine Protégée), IGP (Indication Géographique Protégée) ou VSIG (Vins Sans Indication Géographique), les vins de l’île sont les ambassadeurs d’une gastronomie où terroir rime avec qualité. Pendant votre séjour en Corse, vous pourrez découvrir et goûter pas moins de 9 AOC dont Corse Figari ou encore Corse Sartène, 5 appellations Village, ou encore 1 appellation Vin Doux Naturel.
Quels vignobles découvrir pendant votre séjour à Figari ?
Non loin de nos bergeries à Figari, le Clos Canarelli est un véritable coup de cœur. Vous y découvrirez des vins fins et puissants à la fois. Pas moins de 15 cépages insulaires composent les exceptionnelles cuvées de ce vignoble renommé.
Envie d’en découvrir plus sur les vins et le terroir corse ? Profitez de vos vacances à Figari vous visiter également les caves du Domaine Nicolai et du Domaine de Peretti della Rocca.
Quels vignobles découvrir pendant votre séjour à Pietrosella ?
Si Figari recèle de véritables trésors œnologiques, la région d’Ajaccio n’est pas en reste. Pendant votre séjour dans l’une de nos villas de location à Pietrosella, nous vous conseillons de visiter les vignes du Clos d’Alzeto, du Clos Capitoro, du Domaine Tarra di l’Apa ou encore du Domaine de Vaccelli. Impossible de tous les citer mais vos papilles vous guideront les yeux fermés !
Vous souhaitez organiser une dégustation, visiter un vignoble en particulier ou encore diner avec de parfaits accords mets et vins ? Nous saurons vous conseiller quelques adresses authentiques pour parfaire votre séjour en Corse.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.